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De color anaranjado. No necesita estar en remojo previamente. Sólo requiere 10 minutos de cocción. Se digiere mejor que otras variedades. Muy indicada para hacer purés de textura muy fina.
Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio, potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.
Ingredientes: Lentejas rojas
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos con cáscara, gluten, sésamo, soja y derivados