654 747 800
No hi ha productes
Formatge i mató
Mató de cabra (pack 2ut.)
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 19,86 €
4,37 €2 unitats Terrines de 110g Comarca de producció: Osona Caducitat: Fins a 15 dies Ideal per a deixar-se portar per la creativitat, combinar-lo amb fruites, amb xocolata fondant o simplement amb mel o sucre.
Brossat de cabra (pack 2 ut.)
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 18,18 €
4,00 €2 unitats Terrines de 110g Comarca de producció: Osona Caducitat: Fins a 15 dies És com un mató però s'elabora amb el suero de la llet i és baix en greix. Ideal per dietes.
Formatge gouda ratllat
3,38 €Ingredients: llet de vaca, quall vegetal, sal marina i farina de blat de moro. Pes: 150 g
Mig formatge tendre de cabra, baix en...
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 24,82 €
6,08 €De textura suau i compacta, cremosa a la boca i persistent al paladar. Aquest formatge ecològic, molt ben equilibrat, intens, complet i complex, desprèn una pronunciada aroma a terra humida i a fruits secs del bosc. És ideal per consumir-lo acompanyat de fruita fresca com, per exemple, préssec o nectarina, o de fruits secs, com les nous.
Mig formatge de cabra amb romaní
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 27,59 €
6,76 €Formatge ecològic de pasta dura i llet pasteuritzada de cabra, de textura compacta i de sabor pronunciat. El seu temps de maduració accentua el sabor i l’aroma del romaní, de la natura i dels boscos: intensitat definida, textura tancada però sempre mantegosa i un regust que es conserva a les papil·les gustatives. Ideal per combinar-lo amb carn de caça com el senglar, el cérvol, l’isard…
Mig formatge de cabra amb taronja
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 27,59 €
6,76 €Formatge ecològic exclusiu i innovador, de textura molt tendra, amb el toc d’acidesa que li proporciona la llet i amb trossets de taronja; una nova experiència per als sentits. Ideal per a l’esmorzar o el berenar. Combina a la perfecció amb sucs naturals de fruita, per degustar-lo en tota la seva esplendor i gaudir de la seva acció refrescant. Lliga bé tant amb dolços com amb salats.
Degustació 4 varietats formatges
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 28,17 €
13,52 €Taula de 4 formatges ecològics. Degustació de formatges elaborats de manera tradicional i artesana, amb llet ecològica. Barreja de sabors i aromes per al paladar que permet gaudir de les diferents varietats de formatges ecològics en porcions d’aproximadament 100 g cadascuna. Ideal per a degustar com aperitiu, entrant o postres.
Floquet de neu
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 36,07 €
5,41 €És un formatge ecològic de pasta tova, de quallada làctica i llet pasteuritzada de cabra cobert amb floridura blanca. El seu sabor suau s’aguditza més com més avança el procés de curació. Ideal per fondre sobre tot tipus de carn. Com a ingredient a l’hora de preparar canapès, amanides i postres o acompanyat de dolços (codony, mel i melmelades de tot tipus, dolces o àcides).
Medio queso tierno de cabra Coster
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 79,04 €
19,76 €Formatge tendra de cabra elaborat artesanalment. Formatge blanc sense escorça amb un punt d’àcid. Ingredients: Llet de cabra pasteuritzada, sal, clorur càlcic, quall i ferments làctics. Comarca de producció: La Segarra
Mig formatge semicurat de cabra Segarra
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 104,00 €
26,00 €Formatge semicurat de cabra ecològic elaborat artesanalment. Té una textura cremosa i gust equilibrat. Temps de maduració aproximat de 35-40 dies. Ingredients: Llet de cabra pasteuritzada, sal, clorur càlcic, quall i ferments làctics. Comarca de producció: La Segarra
Mig formatge curat de cabra Kalona
Unitat de venda: 1 UT
Preu/kg: 140,40 €
28,08 €Formatge curat de cabra ecològic elaborat artesanalment. Té una textura forta i un gust potent. Temps de maduració al voltant de 50-60 dies. Ingredients: Llet de cabra pasteuritzada, sal, clorur càlcic, quall i ferments làctics. Comarca de producció: La Segarra
