- Home
- Compra Ràpida
-
Fruita -
Verdura -
Cistelles -
Mercat Eco -
Forn Eco -
Celler Eco -
Carn - Mercat Gourmet
No hi ha productes
Dolç
Music Negre
24,00 €Un dolç negre clàssic. Vam escollir les varietats tempranillo i Cabernet de la Finca de La Torreta per la seva major exposició al sol, i en el mateix cop vam deixar assecar els grans de raïm, per així aconseguir una dolçor natural.
Music Blanc
24,00 €Hem deixat el nostre Chardonnay del Subal assecar-se fins a aconseguir panses en el mateix cep, per aconseguir que els rajos de sol concentrin l’essència en cada gra. Per això cada copa ens porta una cullerada de la mel de les abelles, que com nosaltres treballen per extreure el nèctar del raïm.
Dolç d’en Piqué
25,50 €Les temperatures extremes que s’assoleixen a l’estiu i les excepcionals característiques del terroir concentren els raïms i permeten obtenir aquest magnífic vi negre dolç. Els raïms es sobremaduren naturalment fins al punt òptim de verema.Posteriorment la fermentació alcohòlica s’atura deixant els sucres residuals que donen a aquest vi el seu caràcter i suavitat en boca. 2017
