Suc de Maracuià ECO

4.90
Points: 5
unitat
Origen: 
Alemanya

100% Suc de maracuià. Sense conservants, colorants ni edulcorants. Origen de cultiu bio-dinàmic.
Pot de vidre: 70cl

Propietats del Maracuià o Fruita de la Passió 

L'aigua és el seu principal component. Conté una alta quantitat d'hidrats de carboni per la qual cosa el seu valor calòric és molt elevat.

Cal destacar el seu contingut de provitamina A, vitamina C i pel que fa als minerals, l'aportació de potassi, fòsfor i magnesi. La varietat groga és més rica en minerals i en provitamina A que l'estatge. A més, conté una quantitat elevada de fibra, que millora el trànsit intestinal i redueix el risc de certes alteracions i malalties.

La provitamina A o beta carotè es transforma en vitamina A en el nostre organisme conforme aquest ho necessita. Aquesta vitamina és essencial per a la visió, el bon estat de la pell, el cabell, les mucoses, els ossos i per al bon funcionament del sistema immunològic. La vitamina C intervé en la formació de col.lagen, ossos i dents, glòbuls vermells i afavoreix l'absorció del ferro dels aliments i la resistència a les infeccions. Ambdues vitamines compleixen a més una funció antioxidant. El potassi és un mineral necessari per a la transmissió i generació de l'impuls nerviós i per al'activitat muscular normal, intervé en l'equilibri d'aigua dins i fora de la cèl lula. El fòsfor intervé en la formació d'ossos i dents i participa en el metabolisme energètic. El magnesi es relaciona amb el funcionament d'intestí, nervis i músculs, també forma part d'ossos i dents, millora la immunitat i posseeix un suau efecte laxant.