Les prunes se les ha considerat com a un elixir natural per al manteniment de la joventut.

Tradicionalment es menjaven prunes perquè se sabia que una dieta rica en aquest aliment ajudava a mantenir l'organisme en bona forma, prevenint l'aparició de moltes malalties de la vellesa i mantenint l'aspecte del cos en bon estat.

La raó d'aquest pensament es basa en el fet que aquest aliment és ric en vitamina I, un poderós antioxidant, que neutralitza l'acció dels radicals lliures. Menjar prunes manté l'aspecte de la pell més jove i ajuda a prevenir l'aparició de les arrugues.

A més de la vitamina I, contenen molta vitamina A, en forma de betacarotens que es troben en els pigments tan abundants que posseïx aquesta fruita. La vitamina A és un altre poderós antioxidant que, entre altres funcions, protegeix del deteriorament que el temps causa en l'organisme: ajuda a evitar el càncer, cuida de la pell, enforteix el sistema immunitari i cuida de la salut dels ulls prevenint les perdudes de visió.

Les prunes són riques en fibra, especialment les prunes seques, pel que, a més d'evitar el restrenyiment, ajuden a buidar els intestins i contribuïxen una vegada mes a mantenir una bona silueta.

Les prunes proporcionen una energia saludable i duradora.