Llàgrimes de Malvasia amb làmines d'Or

5.40
Points: 6
unitat
Origen: 
Sant Pere Pescador

Va aparèixer al mercat el 31 de juliol de 2008 tenint un gran èxit a tot el món. Aquestes llàgrimes són una gelea tradicional -aigua amb sucre més el suc d'una fruita- però amb un màxim del 15% de sucre. En aquest cas, el suc de fruita és un vi de *Malvasía de les Illes Canàries.
Se li ha afegit làmines d'or de 22 quirats per donar-li un toc exquisit i esplendor. Si se serveix ben fred serveix per maridar amb aperitius. També queda molt bé en amanides i peixos a la brasa. Si es posa en un sifó i es manipula convenientment, aconseguim
tenir una escuma.

Presentació: pot de 170gr