Farigola

1.20
Points: 2
unitat
Origen: 
Baix Llobregat

La farigola activa la circulació i el sistema nerviós, és tònic i energitzant en el nivell físic, mental i emocional. Millora la memòria.

Alleuja refredats o trastorns digestius. Barrejat amb menta, sàlvia o romaní, la farigola, en forma de cataplasma, serveix per alleujar neuràlgies i ciàtica, i pot actuar en decocció com a antisèptic en ferides lleus.

Combina a la perfecció amb el peix i les verdures, així com amb el xai o el pollastre. Utilitzant-per aromatitzar vinagres i olis, o per adobs i salses.