Mini-manojo de Cebollino de 20gr. ideal para 2 o 4 personas. de Cosecha familiar. ¡Fresco y natural! Recolectado y preparado el día antes de servir.

Bulbo delgado y alargado, formando racimos envueltos por una membrana. De estas membranas nacen una serie de hojas vacías, estrechas, largas y circulares de color verde oscuro. Tienen un sabor muy suave, delicado y aromático que recuerda la cebolla.

Familia: Hierba aromática

Familia Científica: liliácea

Estacionalidad: Todo el año (al aire libre)

Nombre planta: Cebollino

Curiosidades: El cebollino es nativo de los climas templados de Europa y de América del Norte.

Preparación y consumo: En la cocina, cuando se necesita un gusto suave de cebolla, en ensaladas, platos de queso o de huevos, por encima de sopas o de hortalizas cocidas, especialmente de patatas nuevas, y también por encima el pan y la mantequilla. El cebollino utiliza en buenas cantidades, excepto en las verduras más delicadas.