Cava Somni d'Aran brut nature reserva ECO

10.90
Points: 11
unidad
Origen: 
Catalunya

Así nace este cava, exponente de excelencia y compromiso.
Un cava excelente y harmónico

Fermentación
1a fermentación a 16°C.
2ª fermentación en botella a 13°C.

Crianza
Envejecimiento en contacto con las lías durante 24 meses.

Nota de cata
Un cava de toque mineral y cromatismo brillante en óptimo equilibrio. Acidez refrescante i vivacidad aromática sobre fondo de fruta blanca. Esquisito bouquet que expresa su crianza.

Gastronomía
Perfecto para acompañar aperitivos, embutidos, pescado, marisco, legumbres, carnes blancas,y quesos.
Servir a 7-8ºC.



n/a

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Por este motivo, estamos amparados por la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria en el asesoramiento de todos nuestros procesos para poder alcanzar los máximos niveles de seguridad cualitativa. La Agencia nos concedió el nuestro número de Registro Sanitario RS 40.30936/B que garantiza todos nuestros procesos.
De igual forma, nuestros productos ECO están certificados bajo la ampara del CCPAE, cuyo número de Operador es: CT 002891 

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