Cirera ECO Sant Climent de Llobregat

3.25
Points: 4
(1/2kg)
6,50€/kg
Origen: 
Sant Climent de Llobregat

Ja han arribat les primeres cireres ecològiques de la temporada!

No hi ha cirera ecològica com aquesta! Arriben als 9 anys en producció ecològica, les autèntiques cireres de Sant Climent de Llobregat: dolça i gustosa com cap altra de la nostra vinya ecològica de La Terrada.

Fruit de color entre groc vermellós i roig intens. Té una polpa de color rosa o blanquinosa que té un sabor dolç. La seva forma depèn molt de la varietat. Acostuma a presentar-se amb el peduncle, i el diàmetre de la cirera oscil·la al voltant d’1,5 i 2 cm. D’entre les varietats d’aquesta fruita, 900 tenen un sabor dolç i 300 són àcides.

Família:  Fruita d’os

Família Científica: Rosàcia

Varietats:  Bing, Burlat, Cristobalina, Cua Llarga, Napoleó, Picota (Vermella, Negra), Prime Giant, Ruby, Stark-Hardy, Summit, Sunburst, Sweetheart, Van

Valor nutricional:  77 calories per cada 100 grams

Grams per ració recomanat dia: 150 grams

Propietats/beneficis:  La riquesa de les cireres en hidrats de carboni representa una apreciable aportació de calories i una important quantitat de sals minerals (potassi, sodi, calci i magnesi) i vitamines (A, B i C). Aquest alt contingut en sucres i sals minerals fa que sigui molt aconsellable per al creixement de nens, i per a les dietes de diabètics i persones grans. La cirera té veritables propietats diürètiques i depuratives, així com laxants, gràcies a la fibra de cel·lulosa que contenen. Aquesta fruita té unes excel·lents propietats curatives. El seu consum prevé del càncer i redueix el nivell d’àcid úric a la sang, fet pel qual és també beneficiosa per prevenir la gota. Així mateix, la cirera també s’ha utilitzat en tractaments de reumatisme i en la desinfecció d’intestins.

Estacionalitat:  D’abril a juliol (a l’aire lliure)

Zones de producció:  Els principals països productors de cirera són els Estats Units, Alemanya, Itàlia, França, Hongria i Espanya (Saragossa, Càceres, Barcelona, Castelló, Alacant, Rioja, Salamanca, Granada, Jaen, Lleó).

Nom planta:  Cirerer.

Curiositats:  Es creu que la cirera és nadiua d’Europa, des de la Península Ibèrica al Cauques.

Preparació i consum:  La manera més saludable de menjar les cireres és crues, ja sigui fresques o seques, a condició que estiguin madures. També es poden consumir en forma de melmelada o de compota, confitades en sucre, sorbets, pastissos, gelats, etc. D’altra banda, si se sotmeten a ebullició per elaborar melmelades o conserves, les proteïnes i les vitamines es destrueixen quasi totalment.



n/d

Garanties de qualitat

Seguim els màxims criteris de seguretat i qualitat en l'elaboració de les nostres comandes diàriament, per tal d'oferir-vos la millor qualitat. Per aquest motiu, estem emparats per l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària en qüestions d'assessorament de tots els nostres processos, i així poder assolir els màxims nivells de seguretat qualitativa. L'Agencia ens va concedir el número de registre sanitari RS 40.30936/B que garanteix tots els nostres processos.

De la mateixa manera, els nostres productes ECO estan certificats sota l'empara del CCPAE, amb el número d'operador: CT 002891

Compra ràpida i descompte d'alta

Si vols comprar, NO necessites estar identificat: Pots fer-ho sense registrar-te.
Dona't d'alta i rebràs un cupó amb un 10% de descompte en la primera comanda!

 

Suggeriment de consum

Recordeu que les verdures i fruites que es mengen crues s'han de netejar amb aigua potable abans de consumir-les.

Comprar amb nosaltres és fàcil i tens ajuda!

Consulta les planes d'ajuda per entendre cada pas en la compra i com organitzar les teves llistes habituals de compra per fer comandes en menys d'1 minut.

més info

Lliurament Gratuït*
en comandes superiors a 30€.

*Només per a comandes lliurades amb transport propi.

més info

Segueix-nos!

Facebook de L'Hortet del Baix Twitter de Hortet del Baix Youtube de L'Hortet del Baix Instagram

També pots visitar-nos a la nostra Agrobotiga de Sant Climent de Llobregat